So wird Eis gemacht! Veröffentlicht von Holzmann on 8. August 201610. August 2016 Hier zeigen wir die Herstellung der Sorte Praline (Stracciatella) in einer unserer traditionellen Eismaschinen mit feinster geschmolzener Kouvertüre. http://holzmann-eis.de/wp-content/uploads/2016/08/Eisherstellung-Stracciatella-Praline-kurz.mp4